Cuando Ximena ya era finalista le pidieron que comente sobre las diferentes formas de preparar el café, y ahí se lució. Dijo que había varias formas y que dependía del país y de su cultura, que había desde el café batido hasta otras maneras más sofisticadas. También pidió a los agricultores que protejan la tierra y el medioambiente, y terminó diciendo que el café colombiano era uno de los mejores del mundo, opinión que se llevó cálidos aplausos del público. Cuando el maestro de ceremonias anunció que Bolivia era la ganadora, Ximena estalló en llanto, se llevó las manos a la cara y a pesar de que se secaba las lágrimas, sus mejillas seguían mojadas. Ahora Ximena disfruta junto a su familia este nuevo logro para Bolivia.
Fuente: NSA y El Deber
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